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素食炒面

菜谱编号:217-617
素食炒面是【妖花怒放】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素食炒面”。
素食炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新年第一天,赖床赖到中午才起床,嘿嘿![害羞]中午素食,做叻一道炒面,新年快乐噢![嘴唇]

素食炒面主厨:妖花怒放

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
金河面:100克--
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
洋葱:1个鸡蛋:2个
老抽:3汤匙蚝油:1勺
盐:1勺--

素食炒面的做法步骤

  • 第十步:最后出锅装盘,撒少许香菜,美美的!
  • 第三步:将金河面煮熟后,捞出倒入冰水,使面条口感Q弹。
  • 第七步:倒入洋葱翻炒几下。
  • 第九步:最后倒入面条,用筷子打散捞匀。
  • 第五步:将油锅加热后,倒入搅拌好的蛋液。
  • 第四步:沥干备用。
  • 第六步:将蛋煎至两面金黄。
  • 第一步:先把洋葱切丁,鸡蛋加少许盐打散。
  • 第二步:青椒红椒切丁。
  • 第八步:然后依次倒入青红椒翻炒,加入少许水,盐、老抽、蚝油。
  • 第十一步:味道不错噢,亲们可以试一下哟!
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素食炒面。

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