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寿司

菜谱编号:217-671
寿司是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。
寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寿司从营养学的角度来讲,米饭作为主食的主料,提供了基本的热能与碳水化合物,而寿司的营养价值关键在于包在外面的紫菜,这是碘、锌、钙等重要营养素的来源,并且含量丰富。

寿司主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
海苔:1袋米饭:1碗
肉松:适量--
辅助料用量
鸡蛋:1个醋:适量
沙拉酱:适量黄瓜:1条
火腿肠:1条糖:适量

寿司的做法步骤

  • 第六步:用竹帘裹住
  • 第十步:成品
  • 第三步:鸡蛋总平底锅煎成圆饼形,黄瓜火腿肠鸡蛋皮切成条状
  • 第五步:放上黄瓜,蛋皮,火腿肠挤点沙拉酱,撒入肉松
  • 第七步:静之一会定型
  • 第四步:挖一勺米饭均匀的铺开不易太厚容易破皮
  • 第九步:刀抹点油切去两头边角,切成小块
  • 第八步:打开就可以切
  • 第一步:准备好材料
  • 第二步:米饭里加入醋,汤 是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。(这个可以按自己口味去改变,)
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