小笨鸡炖香菇
小笨鸡炖香菇是【琴韵优雅】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小笨鸡炖香菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
笨鸡的营养价值极高，它含丰富的氨基酸，对人体起着非常重要的作用，它富含蛋白质，维生素，矿物质，和微量元素及烟酸，能够被人体讯速的吸收和利用，它蛋胶原蛋白的含量也很高，常吃可以美容养颜，它有温中益气，补精添髓，健脾胃，和血脉，有增强体力，强壮身体的作用，是很好的滋补品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 笨鸡：1只 | 香菇：400克 |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 精盐：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | 葱：适量 |
| 花椒：适量 | 大料：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 姜：适量 |
小笨鸡炖香菇的做法步骤
相关食材：香菇