紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是【雨夕之家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜蛋花汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫菜：营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途;
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫菜：50克 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1勺 | 葱：1棵 |
紫菜蛋花汤的做法步骤
紫菜蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明：
雨夕碎碎念：
淋入鸡蛋后，一定不要急着就搅动，让鸡蛋烧味凝固下，再搅动；
相关食材：紫菜