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千层葱油饼

菜谱编号:218-056
千层葱油饼是【暮之雪】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层葱油饼”。
千层葱油饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

面的营面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效

千层葱油饼主厨:暮之雪

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:100克--
辅助料用量
水:60ML椒盐:适量
葱花:适量--

千层葱油饼的做法步骤

  • 第四步:揉成面团静置一会
  • 第三步:加入面粉里缓缓的加变加变搅和,别一起加进去面粉不同牌子吸水性也不同
  • 第五步:面团分开一个小团准备擀面,葱花切碎
  • 第六步:面擀成薄点的面饼形
  • 第二步:准备温水60左右毫升
  • 第七步:表面均匀涮点油
  • 第一步:准备好材料
  • 第八步:撒入葱花和椒盐卷起来
  • 第十三步:成品
  • 第十步:用擀面杖轻轻压平不要太用力
  • 第九步:卷好后盘起来
  • 第十一步:平底锅加入油煎面饼
  • 第十二步:定型后小火煎之两面金黄色
  • 相关食材:葱油

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