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西红柿山药排骨汤

菜谱编号:218-127
西红柿山药排骨汤是【馋嘴侬侬】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿山药排骨汤”。
西红柿山药排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿营养丰富,含有丰富的维生素,美白、防辐射、健胃消食、清热解毒。而山药能健脾益胃、滋阴补肾、预防心血管疾病。排骨亦能补中益气、滋阴补血、滋养脾胃。所以这三种食材搭配在一起,具有很高的营养价值,而且排骨汤酸甜可口,非常的好喝。

西红柿山药排骨汤主厨:馋嘴侬侬

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:200克西红柿:2个
山药:2根--
辅助料用量
盐:适量--

西红柿山药排骨汤的做法步骤

  • 第三步:番茄切块。
  • 第一步:准备所需食材。
  • 第五步:锅内放入排骨和山药,加水没过排骨表面,水开后转小火煮20分钟,然后加入西红柿煮5分钟,调入盐就行了。
  • 第二步:排骨斩小段,用水焯烫1分钟,撇去浮沫。
  • 第四步:山药削皮切小段,泡到水里免得变色。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:排骨西红柿山药

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