第九步：成品图，健康养生。
第六步：稍微凝固后翻她。
第二步：蒜苗切碎粒，鸡蛋打入碗中。
第五步：待油七八层热倒入鸡蛋。
第八步：成品图，鲜香可口。
第三步：把蒜苗放入鸡蛋液里，放入少许盐搅拌均匀。
第七步：翻她均匀即可出锅。（保持菜品原有的香味，不用加过多的调味料。）
第四步：锅里倒入油。
第一步：蒜苗清洗干净备用。
蒜苗炒鸡蛋
蒜苗炒鸡蛋是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋含丰富的优质蛋白，蒜苗里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，经常食用可以为身体补充每日所需营养，同时还含有大量的胡萝卜素和硫胺素以及核黄素，这些物质对于身体是非常有益的。蒜苗含有辣素，这种辣素具有消积食的作用。蒜苗里面含有大量的铜元素，它对于脑子和肝脏的发育具有重要的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：30克 | 盐：少许 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：4个 | -- |