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榨菜炒肉丝

菜谱编号:218-300
榨菜炒肉丝是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜炒肉丝”。
榨菜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

快手,简单的下饭小菜,配稀饭超好哦-~~~

榨菜炒肉丝主厨:雨夕之家

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
榨菜:1个肉丝:1块
辅助料用量
茶油:1勺--

榨菜炒肉丝的做法步骤

  • 第四步:放入榨菜丝,翻炒,盐不用放,榨菜本身就已经咸的;
  • 第三步:煸炒,微黄;
  • 第五步:出锅~~
  • 第二步:热锅,放入少许的油,放入肉丝,煎下,出油,微黄;
  • 第一步:猪肉,我选择油多点的;
  • 榨菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    雨夕碎碎念:
    榨菜,如果比较咸,那就多泡会水,最好,切丝后浸泡,这样容易出咸味;

    相关食材:榨菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的榨菜炒肉丝。

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