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榨菜肉馅酿黄瓜

菜谱编号:048-989
榨菜肉馅酿黄瓜是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榨菜肉馅酿黄瓜”。
榨菜肉馅酿黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

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此菜谱投票链接地址:http://www·msj·flzc·com/CookBook·aspx?id=142

榨菜肉馅酿黄瓜主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:1根榨菜:适量
猪肉:适量香菜:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
淀粉:适量植物油:适量

榨菜肉馅酿黄瓜的做法步骤

  • 第九步:最后用水淀粉勾芡,把芡汁淋在盘中即可。
  • 第六步:把肉馅塞入黄瓜中。
  • 第五步:肉末和榨菜搅拌均匀。
  • 第一步:黄瓜一根,猪肉适量,榨菜适量,香菜洗净。
  • 第四步:榨菜切细。
  • 第二步:黄瓜洗净刨皮,切成适合的段,掏去里面的瓤。
  • 第三步:猪肉剁成末,剁的时候加入适量盐。
  • 第八步:把盘中的汤汁倒入锅中,加入适量酱油和植物油烧开。
  • 第七步:上蒸锅蒸20分钟。
  • 相关食材:肉馅黄瓜榨菜

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