黑米蜂蜜小馒头
黑米蜂蜜小馒头是【salila82】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米蜂蜜小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
《本草纲目》中记载：黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋补作用，被誉为“补血米”、“长寿米”。黑米比普通大米更具营养，有“黑珍珠“、“世界米中之王”的美誉。今天这个小馒头带有米香和蜂蜜淡淡的甜味，小小的个头一口一个，很受小朋友的喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 黑米粉：30克 |
| 蜂蜜：15克 | 酵母：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 清水：155克 | -- |