当前位置：首页 > 菜谱大全 > 肉松面包

肉松面包

菜谱编号：218-699

肉松面包是【Q猪宝宝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烘焙：客浦TO5438中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸

模具：正的烘焙碳钢金色不粘6联马芬杯蛋糕面包模具2个

肉松面包主厨：Q猪宝宝

第八步：客浦TO5438预热后放入中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸。

第六步：将面包坯放到大号六连不粘杯子蛋糕模具中。

第三步：取出面团，稍微揉合，然后平均分成12份。

第一步：将食材按照先液体后固体的顺序放入柏翠面包机，启动程序15IMIX，揉面20分钟。第一个揉面程序结束后，再启动一次IMIX程序，两个程序下来，面团已经可以拉出薄膜。

第五步：取一份面团，揉圆后压扁，放入肉松，包好，收口朝下。

第二步：将搅拌刀取出，面团揉圆后放入面包机，用酸奶发酵程序，进行发酵至两倍大。

第七步：表面喷洒少许水，放入烤箱，启动发酵程序，发酵30-40分钟取出，表面刷上一层全蛋液，放上杏仁片。

第四步：逐一擀开排气，卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟。

肉松面包做法技巧/窍门/补充说明：

烘焙温度仅供参考，请根据自己烤箱脾性做调整。

菜谱标签：老人儿童烘焙快餐早餐

相关食材：肉松面包

相关菜谱：: 肉松面包卷的做法; ＃柏翠大赛＃香葱肉松面包卷的做法; 肉松面包的做法; 咸面包杀手的福音：香葱肉松吐司的做法; 肉松火腿面包的做法[图解]; 芝葱肉松面包的做法; 肉松芝士面包的做法; 培根肉松面包~好吃的不得了的做法; 肉松面包卷的做法; 海苔肉松（面包机版）的做法; 肉松火腿面包的做法; 肉松面包的做法