肉松吐司面包
肉松吐司面包是【迪晨风】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松吐司面包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个（50克） | 水：130克 |
| 植物油或黄油：30克 | 食用盐：1/2小勺（2·5克） |
| 糖：50克 | 高筋面粉：300克 |
| 酵母：1小勺（3克） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松：100克 | 沙拉酱：适量 |
| 洋葱丁：适量 | -- |
肉松吐司面包的做法步骤
肉松吐司面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有面包机的烘焙者，可以用厨师机或手工揉面至面筋至完全阶段即可；
2、步骤4、5尽量排尽气泡和卷紧，这样方包成品的组织才能密实和拉丝；
3、方包烤好出炉后，要震模并立即脱模！
菜谱标签：烘焙