无水海绵蛋糕
无水海绵蛋糕是【情一诺】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无水海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款无水蛋糕，里面的组织像海绵一样，弹性十足，把黄油换成了色拉油，尽管无水，口感却丝毫不逊色，同时也更加健康。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：135克 | 鸡蛋：8个 |
| 砂糖：135克 | 色拉油：110ML |
| 奶粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 塔塔粉：5克 | -- |
无水海绵蛋糕的做法步骤
无水海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有塔塔粉可以用柠檬汁、白醋代替
2、白砂糖的用量可以按照自己的口味适量调整
3、每个品牌的烤箱功率和温度是有区别的，具体烘烤的时间和温度请适当调整