香蕉蛋糕
香蕉蛋糕是【森屿烘焙】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香蕉肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”。香蕉具有清热、解酒、降血压的功效，可以补充能量，保护胃粘膜，润肠道，安神助睡眠，保持心情愉悦。做成蛋糕也是别有一番风味，感兴趣的朋友不妨试试。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香蕉：2个 | 玉米油：75克 |
| 低粉：180克 | 椰浆：70克 |
| 鸡蛋：3个 | 白糖：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 椰蓉：适量 | -- |