焦糖朗姆酒香蕉
焦糖朗姆酒香蕉是【荷香淡淡】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖朗姆酒香蕉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
朗姆酒是古巴共和国人的一种传统饮料,以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为“兰姆酒”。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。在这个小甜点制做的10分钟过程中,不止是口感出众而且制作的过程精彩纷呈!强烈建议大家有空试试,茶余饭后,朋友小聚都特别适合,在大家的惊叹声和丝丝酒香中品味到温热香甜的香蕉,真的很陶醉,也很小资哦。
注:朗姆酒的威力和魅力,让这道甜点非常出彩。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
香蕉:二根 | 黄油:30克 |
白砂糖:30克 | 越蔓莓干:30克 |
白葡萄干:10克 | 朗姆酒:30克 |
辅助料用量 | |
杏仁片:少许 | -- |
焦糖朗姆酒香蕉的做法步骤
焦糖朗姆酒香蕉做法技巧/窍门/补充说明:
1、香蕉要选熟度适中的来做,太熟的不好成型一碰就烂了,太生的香度又不够。
2、朗姆酒也可以换成你喜欢的任何口味的酒。
3、点燃的过程其实只有短短的几秒钟,操作时小心就好没有危险
相关食材:香蕉