北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子
北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子是【果妈美食坊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米成熟后去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小。玉米糁含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米糁子:适量 | 南瓜:适量 |
枸杞:适量 | -- |
北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子的做法步骤
北方人冬天里的最爱——南瓜玉米糁子做法技巧/窍门/补充说明:
煮玉米糁子时一定要边煮边搅,否则很容易糊锅。
答配菜谱:玉米与南瓜的做法