蓝莓千层酥
蓝莓千层酥是【Liu夏】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓千层酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蓝莓经过热加工果香的味道变得更加浓郁纯天然的颜色也是特别诱人蓝莓的酸甜搭配酥皮的奶香口感酥脆爽口不腻原来你可以这么美·······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：110克 | 普通面粉：15克 |
| 黄油：20克 | 白糖：2·5克 |
| 盐：1克 | 清水：65ML |
| 黄油（裹入用）：65克 | 蛋液（刷表面）：适量 |
| 自制蓝莓果酱：适量 | -- |
蓝莓千层酥的做法步骤
蓝莓千层酥做法技巧/窍门/补充说明：
擀的时候可以撒少许干粉防粘尽量向一个方向擀不要来回擀从中间向四周擀容易擀出长方形如果有气泡用针排气如果漏黄油撒少许干粉
菜谱标签：烘焙
相关食材：蓝莓
养生食疗：肾炎