奶牛纹蓝莓蛋糕卷
奶牛纹蓝莓蛋糕卷是【tgcyy】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶牛纹蓝莓蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
漂亮的奶牛纹蛋糕卷，蓝莓果酱夹馅，酸酸甜甜的口感更诱人食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 低筋面粉：90克 |
| 牛奶：50克 | 玉米油：30克 |
| 细砂糖：80克 | 可可粉：4克 |
| 柠檬汁：3滴 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓果酱：适量 | -- |
奶牛纹蓝莓蛋糕卷的做法步骤
奶牛纹蓝莓蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
蛋清打发至湿性发泡即可，如果打发过度，卷的时候容易开裂。
可可面糊不用太厚，薄薄一层即可。
烤制温度和时间仅供参考。
相关食材：蓝莓