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蔬菜炒尼罗河鲈鱼

菜谱编号:219-544
蔬菜炒尼罗河鲈鱼是【晔游】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜炒尼罗河鲈鱼”。
蔬菜炒尼罗河鲈鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
尼罗河鲈鱼:适量西兰花:适量
荷兰豆:适量--
辅助料用量
红辣椒:适量蒜:适量
姜:适量盐:适量
白酒:适量鸡精:适量
酱油:适量--

蔬菜炒尼罗河鲈鱼的做法步骤

  • 第二步:锅中放入油,倒入蒜片,姜片,辣椒段翻炒。加入鱼块,撒一点盐炒熟后盛盘
  • 第四步:蔬菜炒熟后加入鱼肉,一点鸡精和盐,翻炒均匀即可出锅
  • 第一步:鱼肉洗净擦干,然后切小块。西兰花切小块
  • 第三步:锅中倒入西兰花翻炒一分钟,加入荷兰豆,一点酱油,盐继续翻炒
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鲈鱼

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