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豆瓣酱焖鲈鱼

菜谱编号:503-609
豆瓣酱焖鲈鱼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆瓣酱焖鲈鱼”。
豆瓣酱焖鲈鱼
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲈鱼:两条生姜:几片
辅助料用量
豆瓣酱:两大勺--

豆瓣酱焖鲈鱼的做法步骤

  • 第五步:大火烧开焖,加入少许盐。
  • 第一步:成品图来一张。
  • 第四步:加入生姜,豆瓣酱,加入适量清水。
  • 第二步:鲈鱼去除内脏,洗干净,豆瓣酱准备。
  • 第三步:油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入鲈鱼煎至两面偏黄。
  • 第七步:装盘,成品图来一张!
  • 第六步:大火收汁即可出锅。
  • 相关食材:鲈鱼豆瓣豆瓣酱

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