田园蒸鲈鱼
田园蒸鲈鱼是【美食妃英理】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“田园蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我给田园的定义就是菜园里种的瓜果蔬菜,日常蒸鲈鱼都只是单调的蒸个鱼而已,今天我在鱼的基础上加入了土豆,南瓜,红薯……一起蒸,其实这些菜搭配蒸鱼豉油的味道也是很好吃的,平平淡淡的,一点甜一点咸一点鲜,健康低脂,完全不用担心长肉的问题,鲈鱼刺不多,孩子也能吃一点,一锅蒸出来很便捷,也是一道不错的大菜。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲈鱼:1条 | 红薯:1个 |
土豆:1个 | 贝贝南瓜:半个 |
辅助料用量 | |
葱丝:适量 | 姜丝:适量 |
料酒:2勺 | 油:1汤勺 |
蒸鱼豉油:适量 | -- |
田园蒸鲈鱼的做法步骤
相关食材:鲈鱼