芝香糖醋排骨
芝香糖醋排骨是【情一诺】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝香糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
糖醋排骨，是糖醋味类型菜中比较受欢迎的一道菜，排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，补肾养血、滋阴润燥。糖醋口也更受女士和孩子欢迎。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肋条骨：200克 | 葱：5克 |
| 姜：5克 | 蒜：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 白芝麻：适量 | 精盐：5克 |
| 白糖：5克 | 醋：3克 |
| 料酒：2ML | 味精：1克 |
| 酱油：3ML | -- |
芝香糖醋排骨的做法步骤
芝香糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、用的原料是肋排，比较好熟
2、焯烫的时间要比平时略长，煮至8成熟，再经过炸制、烹一下完全成熟
3、糖醋口的用量可根据自己的习惯增减