当前位置：首页 > 菜谱大全 > 南瓜焦糖布丁

南瓜焦糖布丁

菜谱编号：219-797

南瓜焦糖布丁是【Lily93】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜焦糖布丁”。

第八步：过滤完成的蛋液室温静置半个小时。

第十一步：趁热把焦糖倒入烤碗里放置备用；然后烤箱160度预热。

第六步：然后用滤网过滤三次，过滤出的南瓜渣再装到小碗里盖保鲜膜蒸熟。

第三步：接着在一个大盆里打入鸡蛋加入白糖。

第十三步：刚刚才冷却的南瓜酱灌入蛋卷中，然后准备下任何你喜欢的饼干和水果做装饰备用。

第七步：蒸熟后的南瓜泥加入炼乳搅匀室温放置备用。

第十二步：蛋液静置半小时后倒入烤碗中，再把烤碗放在一个深的烤盆里，里面装没过布丁烤碗的一半多，一共烤40分钟，第10分钟的时候盖上锡纸。

第九步：再来把烤碗均匀涂抹上黄油备用。

第十四步：布丁烤好后取掉锡纸，从水中拿出布丁等冷却就可以装饰了。

第五步：倒入南瓜泥搅匀。

第二步：南瓜蒸熟后取掉保鲜膜，用打蛋器捣烂，放置室温备用。

第十步：现在煮焦糖，在煮锅里加入70g的白糖和30ml的水，煮沸转中小火不断搅拌，至焦糖颜色变深褐色。

第四步：打撒蛋液然后倒入牛奶搅匀。

第一步：先把南瓜去皮去籽，切成小块装在小碗里盖保鲜膜蒸熟。

相关食材：南瓜

相关菜谱：: 清凉一夏——南瓜凉糕的做法; 南瓜小饼干的做法[图解]; 软糯香甜的南瓜饼的做法; 南瓜燕麦小米糊的做法; 南瓜糙米粥的做法[图解]; 南瓜窝窝头的做法; #家常饼#南瓜发面饼的做法[图解]; 酒酿南瓜糯米圆子羹的做法[图解]; 南瓜牛肉汤的做法; 南瓜紫薯发糕的做法[图解]; 椰蓉南瓜糯米糍的做法; 南瓜小米枸杞粥的做法[图解]; 南瓜芝士塔10寸的做法; 【番茄配方】mini南瓜饼干——萌萌哒童趣小南瓜的做法; 椰蓉南瓜香蕉饼的做法[图解]; 最爱天然的色素之二------南瓜蝴蝶面的做法[图解]