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营养腊八粥

菜谱编号：220-073

营养腊八粥是【小米粒儿私房菜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养腊八粥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为了应“腊八”的景，吃上暖暖的八宝粥，便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人，没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥，于是果断用电压力锅，味道也是不错滴~~

营养腊八粥主厨：小米粒儿私房菜

第二步：把所有食材放进电压力锅，加入纯净水，水米比例1:6，最高水位不超过电压力锅的2/3·

第一步：准备食材，将所有食材清洗干净，桂圆、栗子去皮备用，大枣切半去核，红薯切块备用。

第三步：选择八宝粥模式，口感切到浓郁，静待三十五分钟出锅。

第四步：当当当~~~香甜可口的腊八粥出锅喽。

营养腊八粥做法技巧/窍门/补充说明：

1、食材可以根据个人喜好随意添加。
2、水不可超过锅体2/3,确保煮粥时不会溢出，堵住出气阀。
3、如果喜欢浓郁的口感，可以将粥盛出后在用砂锅煮十分钟，粥会更粘稠。

菜谱标签：粥

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