第十四步:装入裱花袋里,剪个口。
第七步:加入细砂糖。
第三步:放在铺上油纸的烤盘里。
第五步:放烤箱170度烤5-8分钟左右。
第十一步:用刮刀翻拌均匀。
第九步:加入蛋液搅打均匀。
第十七步:成品
第十二步:分成三份。
第十步:筛入低粉。
第一步:菠菜洗净焯水。
第八步:用电动打蛋器打至蓬松。
第六步:黄油软化。
第十三步:分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
第四步:放烤箱170度烤5-8分钟左右。
第二步:沥干切碎。
第十五步:挤在烤盘上。
第十六步:烤箱预热165度,烤15分钟左右。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款饼干是做给正在长牙齿的侄子磨牙的,小家伙还在长牙学会了吃肉,就不肯吃蔬菜,于是这饼干里加了胡萝卜、紫薯、菠菜,不仅能满足小宝宝吃零食磨牙的欲望,还补充了维C和膳食纤维,口感也不错,是真正的营养饼干!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低粉:100克 | 黄油:125克 |
细砂糖:40克 | 鸡蛋:半个 |
辅助料用量 | |
紫薯:半个 | 菠菜:几根 |
胡萝卜:1段 | -- |
第十四步:装入裱花袋里,剪个口。
第七步:加入细砂糖。
第三步:放在铺上油纸的烤盘里。
第五步:放烤箱170度烤5-8分钟左右。
第十一步:用刮刀翻拌均匀。
第九步:加入蛋液搅打均匀。
第十七步:成品
第十二步:分成三份。
第十步:筛入低粉。
第一步:菠菜洗净焯水。
第八步:用电动打蛋器打至蓬松。
第六步:黄油软化。
第十三步:分别加入胡萝卜、紫薯、和烤干的菠菜。
第四步:放烤箱170度烤5-8分钟左右。
第二步:沥干切碎。
第十五步:挤在烤盘上。
第十六步:烤箱预热165度,烤15分钟左右。
也可以换成其它蔬菜。
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