?【厨房里的“边角余料”】素炒三丁
?【厨房里的“边角余料”】素炒三丁是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“?【厨房里的“边角余料”】素炒三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
先生很少炒菜拍照了,偶尔发布几个他的菜,那都是存货。但听说我中了一瓶“金龙鱼?外婆乡小榨”菜籽油时,竟然破天荒地下厨拍照了。他这是给我面子呢,还是给金龙鱼面子呢~~还是给金龙鱼面子呢~O(∩_∩)O~
食材是家里的“边角余料”。洋葱是做鸡翅根时剩下的,胡萝卜是【芝士焗肉丸】里多出来的,玉米是煲汤剩下的~~简简单单的食材,简简单单的家常菜,口感清爽的菜肴最能体现油的质量。用好油炒好菜,选“金龙鱼?外婆乡小榨”菜籽油~~O(∩_∩)O~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
玉米:1个 | 胡萝卜:1个 |
洋葱:半个 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:1大勺 | 盐:1小勺 |
生抽:15毫升 | 鸡粉:5毫升 |
?【厨房里的“边角余料”】素炒三丁的做法步骤
?【厨房里的“边角余料”】素炒三丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、食材都是冰箱里的剩余食材,可自行组合;