热干面
热干面是【XW香水百合】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“热干面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
热干面是武汉的特色小吃,每天的早点都离不了它,最著名的要数蔡林记的热干面。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
碱面条:一小撮 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉馅:二两 | 芝麻酱:二勺 |
酱油:一勺 | 榨菜:少许 |
香葱:一棵 | 姜:少许 |
盐:少许 | 十三香:少许 |
香油:一勺 | -- |