家常炖土豆
家常炖土豆是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炖土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：5个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：8克 |
| 生抽：1茶匙 | 葱：适量 |
家常炖土豆的做法步骤
家常炖土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、切块也可以，但是切条熟的均匀一些。
2、切条后一是不要清洗，表面的淀粉会使汤汁浓稠，菜肴的口感好；二是不要放置时间过长，防止氧化变色。
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