渐变蓝莓芝士蛋糕
渐变蓝莓芝士蛋糕是【风清云淡的小雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“渐变蓝莓芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新鲜的蓝莓制作出无添加的果酱,用这抹天然的紫色装点渐变的蓝莓芝士蛋糕。
唇齿之间那浓浓的蓝莓香气与creamcheese的完美融合,让人沉醉。
下午茶、三两好友、一杯浓香的咖啡、一块美味的蓝莓芝士蛋糕,尽情的享受美好的生活吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
蓝莓:200克 | 白砂糖:40克 |
柠檬汁:15ML蓝莓酱用 | 奥利奥:80克 |
黄油:30克 | 奶油奶酪:250克 |
糖粉:40克 | 酸奶:150克 |
牛奶:30克 | 吉利丁片:10克 |
淡奶油:150克 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:10ML奶酪糊用 | -- |
渐变蓝莓芝士蛋糕的做法步骤
渐变蓝莓芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
此方子正好是6寸圆模的量。
答配菜谱:芝士与蓝莓的做法
养生食疗:增肥