烤布丁
烤布丁是【鸿云轩】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
布丁，是一款很简单的小点，经过大师的制作之后，变的清新、雅致起来，使人忍不住也要试上一试。但是，越简单的东西，越是蕴藏着很多的不简单。比如说，怎样让布丁保持光滑一些，看起来能够“如玉”；又比如说蜂蜜淋完后，怎么让它增添布丁的润泽感，而不是象这样流的到处都是……；还有那看似随意摆放的花瓣，怎么到自己手里就不那么可人了……。小小的一道甜点，里面蕴含着制作人一颗细致的心，让它有灵动，鲜活起来。自己的模仿虽然很失败，但是以上都是失败那一时刻的感悟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：3个 | 白糖：3勺 |
| 淡奶油：1杯 | 牛奶：1杯 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：少许 | 装饰花草：少许 |
烤布丁的做法步骤
烤布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1，奶味挺足，非常应该把牛奶换成豆浆来制作。
2，烤箱温度和时间仅供参考。