老虎花馍
老虎花馍是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老虎花馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
快过年了,做个充满浓浓年味儿的老虎花馍,祝愿朋友们身体健康,生龙活虎哈!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 水:120克 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | 糖:10克 |
黑豆:2粒 | 瓜子:2粒 |
老虎花馍的做法步骤
老虎花馍做法技巧/窍门/补充说明:
面不要和的太软,否则不但不好整形,而且成品也不漂亮。