肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版
肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版是【水青青】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末米豆腐----大喜大牛肉调味料版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米豆腐是家乡特色小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。米豆腐的制作分为选料、浸泡、磨浆、煮浆、成型五个步骤，每一步骤都必须严格要求。用大米制作豆腐，每公斤大米可制作豆腐6——7公斤，而且别有一番风味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米豆腐：适量 | 猪肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 猪油：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 大喜大牛肉调味料：适量 |
| 大蒜：适量 | -- |