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薯圆水果甜汤

菜谱编号:221-024
薯圆水果甜汤是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薯圆水果甜汤”。
薯圆水果甜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西

包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤

所以我隔三差五就是煮点水果汤给她吃,

给不爱吃红薯的小孩,做成了薯圆,他们都没有抵触

薯圆水果甜汤主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苹果:1个红薯:100克
木薯淀粉:适量圣女果:3个
辅助料用量
冰糖:10克--

薯圆水果甜汤的做法步骤

第六步:苹果用1勺盐搓匀后用水冲洗干净

薯圆水果甜汤做法第六步骤

第九步:加入冰糖煮至融化

薯圆水果甜汤做法第九步骤

第十二步:~~

薯圆水果甜汤做法第十二步骤

第十一步:~~

薯圆水果甜汤做法第十一步骤

第八步:锅里放入苹果和圆子一起煮,煮至圆子浮起

薯圆水果甜汤做法第八步骤

第十步:加入圣女果,关火即可(炒这个煮好后没有及時盛,圆子都有點要散了)

薯圆水果甜汤做法第十步骤

第二步:红薯蒸熟后压成泥

薯圆水果甜汤做法第二步骤

第七步:苹果和圣女果切小块,苹果可以去皮,凭个人喜欢。

薯圆水果甜汤做法第七步骤

第三步:加入木薯淀粉揉均匀

薯圆水果甜汤做法第三步骤

第一步:准备好材料

薯圆水果甜汤做法第一步骤

第五步:多出来的冷冻起来,下次取出直接煮就可以了

薯圆水果甜汤做法第五步骤

第四步:搓成小圆子

薯圆水果甜汤做法第四步骤
薯圆水果甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

木薯淀粉没有称重,因为红薯蒸出来的水分都是不同的
所以慢慢加粉,揉成一个软硬适中的面团就可以

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的薯圆水果甜汤。

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