菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
枸杞子滋补肝肾，美容养颜，酒酿鸡蛋滋阴养颜，枸杞酒酿鸡蛋三者放一起煮，更能促进各自营养成分的吸收，特别适合女生喝，尤其是亲戚来拜访之前，每周来一碗，可以让你皮肤细腻红润有光泽哦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 枸杞子：适量 | 酒酿：适量 |
| 土鸡蛋（新鲜的）：三个 | -- |
第六步：保持锅中水是沸腾的時候快速，轻轻倒入鸡蛋，小火煮；
第一步：准备好材料，鸡蛋一定要买新鲜的土鸡蛋，煮出来的水潽蛋才会包起来，酒酿炒是在菜场买的散装的，很好吃，经常买的一家；
第五步：将鸡蛋先磕入小碗中；
第二步：砂锅中放适量的冷水，下放入枸杞子，水开后煮两三分钟；
第四步：小火煮至沸腾；
第七步：煮至鸡蛋包起来，大约六七分钟的样子即可，鸡蛋有一點點溏心，很好吃；
第八步：可以依据个人口味加适量的糖，这个酒酿炒经常买，是炒自己喜欢的甜度，所以没加糖~
第三步：倒入酒酿，搅动一下使酒酿散开；
1、煮水潽蛋的鸡蛋要新鲜，小母鸡刚下的土鸡蛋煮出来是最好的，我这个还是不够新鲜，有点点蛋白跑开了，先将鸡蛋磕到小碗中，再倒入锅中，这样只要鸡蛋够新鲜就一定不会散开；
2、可以依据个人口味加适量的糖，这个酒酿我经常买，是我自己喜欢的甜度，所以没加糖~
美容养颜甜汤——枸杞酒酿水潽蛋菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【小董妞@厨房】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美容养颜甜汤——枸杞酒酿水潽蛋。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
