韩式芝士排骨一厨作铸铁锅版
韩式芝士排骨一厨作铸铁锅版是【一厨作】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式芝士排骨一厨作铸铁锅版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新年的第一场雪,你还在念叨千颂伊挚爱的韩式炸鸡和啤酒吗?那你就out了,今年最流行的韩餐当属芝士肋排了,忽然之间如同雨后春笋般遍布大街。炸过的肋排,浸透着特制的酱料,缠绕着细密浓郁的芝士,一口咬下,甜辣、酥脆、浓郁,缠绕在你的舌尖,激荡你的味蕾。心动了吗?和我们一起动手吧,给你的排骨来点新花样吧。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肋排:1公斤 | 韩国辣酱:3勺 |
料酒:3勺 | 果醋:1勺 |
芝麻油:1勺 | 黄洋葱:1/4个 |
黑胡椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
马苏里拉芝士:200克 | 生抽:3勺 |
蜂蜜:3勺 | 韩国辣椒粉:2勺(中辣) |
大蒜:5瓣 | 苹果:1/2个 |
韩式芝士排骨一厨作铸铁锅版的做法步骤
答配菜谱:芝士与排骨的做法