酿秋葵
酿秋葵是【亮晶晶妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酿秋葵”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天这道美食，是酿秋葵，秋葵味道独特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太习惯吃秋葵，但是不同的做法做出来的味道也不一样。大伙可以试试看，年夜饭上可以做上一道呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 秋葵：250克 | 猪肉末：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 调和油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 大蒜籽：适量 |
| 蚝油：适量 | 姜：适量 |
| 生粉：适量 | 生抽：适量 |
| 红椒：1个 | -- |
酿秋葵的做法步骤
酿秋葵做法技巧/窍门/补充说明：
1、秋葵内腔很小，在酿时，要耐心一点，不要用太大力。
2、不喜吃辣的，红椒可以选择甜椒，
3、由于是做给孩子吃，所以增加一些胡萝卜花，好看也营养。没有的也没有关系，不影响秋葵的好味。
相关食材：秋葵