小鸡烧果子
小鸡烧果子是【阿红思思】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡烧果子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜味 | 工艺:烤 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉:200克 | 蛋黄:1个 |
| 泡打粉:4克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油:50克 | 炼奶:150克 |
| 豆沙馅:适量 | -- |
小鸡烧果子的做法步骤
小鸡烧果子做法技巧/窍门/补充说明:
和面时,一定用小铲子进行搅拌,因为放入炼奶的低筋面粉比较粘手,慢慢搅拌均匀了,最后再用手和成面团!

