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小鸡烧果子

菜谱编号:221-226
小鸡烧果子是【阿红思思】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡烧果子”。
小鸡烧果子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:200克蛋黄:1个
泡打粉:4克--
辅助料用量
淡奶油:50克炼奶:150克
豆沙馅:适量--

小鸡烧果子的做法步骤

  • 第六步:裱花袋剪开一个小口,在烧果子上画出各种小鸡的表情,看看是不是很有节日气氛!
  • 第一步:1个蛋黄加入炼奶和淡奶油搅拌均匀!
  • 第四步:用手捏出小鸡的各种造型。
  • 第五步:烤箱提前预热200度,把烧果子放入烤箱,15分钟就烤熟了!巧克力装入裱花袋,放入热水中进行融化!
  • 第三步:用铲子和面,最后揉成一个光滑的面团!
  • 第二步:加入低筋粉和泡打粉。
  • 小鸡烧果子做法技巧/窍门/补充说明:

    和面时,一定用小铲子进行搅拌,因为放入炼奶的低筋面粉比较粘手,慢慢搅拌均匀了,最后再用手和成面团!

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