烤全鸡
烤全鸡是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤全鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次在家做烤全鸡,用了最简单的腌制方法!表皮刷了黄油后,烤好的鸡皮有点脆感!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡:350克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:100ML | 砂糖:20克 |
白酒:15ML | 黄油:20克 |
烤全鸡的做法步骤
烤全鸡做法技巧/窍门/补充说明:
个人感觉味道有点单一,所以腌制最好能再加点十三香香料!