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香肠炒莴笋

菜谱编号:222-312
香肠炒莴笋是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒莴笋”。
香肠炒莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜嫩翠绿的莴笋,芳香浓郁的香肠,普通的家常菜,留存齿间的是家的味道

香肠炒莴笋主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
香肠:适量莴笋:适量
葱:适量--
辅助料用量
植物油:适量盐:适量
料酒:适量--

香肠炒莴笋的做法步骤

  • 第三步:莴笋切片
  • 第四步:热锅冷油,放入葱白炒香
  • 第一步:准备好所需食材,莴笋削去外皮洗净
  • 第五步:倒入莴笋翻炒几分钟
  • 第六步:再倒入蒸好的香肠,加适量盐、料酒调味。
  • 第二步:香肠切片,放锅里蒸8分钟左右。
  • 第七步:撒入葱花,出锅装盘。
  • 相关食材:香肠莴笋

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