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雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)

菜谱编号:222-366
雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)是【曾澄】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)”。
雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

稠稠的,糯糯的,好吃还养颜·最适合秋冬这个干燥的天气了·

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)主厨:曾澄

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
古田雪耳:一大朵桂圆:适量
红枣:适量冰糖:适量
辅助料用量
百合:适量莲子:适量
枸杞:适量--

雪耳糖水(教你煮出糯糯的雪耳羹)的做法步骤

  • 第四步:百合桂圆水开半小时后再放,不然会融的,
  • 第五步:枸杞差不多好才进锅,
  • 第六步:两个小时后就开吃啦,
  • 第一步:雪耳洗净撕成小块,这样比较容易出胶·我是网上买的古田雪耳,很好泡,也好吃·
  • 第三步:红枣莲子先放进瓦煲·慢炖两个小时
  • 第二步:莲子,红枣,百合,枸杞洗净
  • 菜谱标签:糖水

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