第五步：煮银耳的時候马蹄去皮后切小块
第二步：银耳提前泡发，泡发好的因而撕成小朵，摘去老根
第七步：汤粥程序进行到一半，放入切好的马蹄和冰糖，盖上盖子继续炖煮。
第六步：如果不立刻用 先放在淡盐水中浸泡几分钟防止氧化变黑。
第三步：将泡好的银耳去蒂撕成小朵放入电饭煲中，加适量清水。（手边有三粒红枣，随手放里了，家里如果有红枣，多放几颗，好吃
第九步：软糯清甜，清热去火。
第四步：启动汤粥键炖制。
第一步：食材：荸荠、银耳、冰糖
第八步：电饭煲汤粥程序结束即可
银耳马蹄糖水
银耳马蹄糖水是【泽瑞妈妈】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳马蹄糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
北方冬天的天气干燥，容易上火，女儿班上感冒发烧的同学不少，赶快炖些简单好喝又营养的荸荠糖水，清清热泻泻火。荸荠清甜爽脆，口感特别好，而且还有清热泻火的功效。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：20克 | 冰糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 荸荠：10个 | -- |