切达芝士饼干
切达芝士饼干是【东营小英子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“切达芝士饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款点心真是太好吃了，刚出炉就忍不住连吃了2块，淡淡的甜味更多的是盐的味道和芝士的香味，饼干口感松脆，味道香浓，是一款让你欲罢不能的好饼干。我要说根本就停不下来，你也许不信，材料简单过程简单，非常推荐亲们能够尝试一下，真的是好吃的停不了口啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：70克 | 切达芝士：90克 |
| 白砂糖：25克 | 全蛋液：15克 |
| 低筋面粉：135克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 表面刷蛋液：少许 | -- |
切达芝士饼干的做法步骤
切达芝士饼干做法技巧/窍门/补充说明：
小英子心语：
1·这款饼干里面用到的切达芝士是咸口的，丝擦的越细越好，与面团混合的越彻底越好。
2·拌好的粉装入保鲜袋是有利于抓捏成团的，还不至于沾得满手都是面粉。
3·将面团擀开的时候也可以在案板上撒少许的面包粉用来防粘。
4·用模具切割的时候，先将模具在面粉里沾一下，模具上面有干粉也是有利于将饼干脱出的。
5·烤箱温度烘烤时间还要根据自己家的烤箱性能自行掌握。
相关食材：芝士