樱桃芝士
樱桃芝士是【马琳malin】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃芝士”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸甜多汁的大樱桃，经过冷藏或者冷冻，肉质更加紧实Q弹，搭配浓郁的芝士，正好可以缓和甜腻，搭配芝士再美味不过啦。用的是6寸圆模一个。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 消化饼干：100克 | 黄油：50克 |
| 奶油奶酪：200克 | 牛奶：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 吉利丁片：2片 | 细砂糖：40克 |
| 大樱桃：适量（可替换） | -- |
樱桃芝士的做法步骤
樱桃芝士做法技巧/窍门/补充说明：
1、脱模的时候可以用吹风机稍微吹一下模具的四周，或者用热毛巾围一下四周，就非常容易脱模啦；
2、如果你喜欢的话，樱桃也可以换成芒果或者桃子等水果，建议使用新鲜水果哦。
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答配菜谱：芝士与樱桃的做法