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焗烤芝士土豆泥

菜谱编号:228-133
焗烤芝士土豆泥是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焗烤芝士土豆泥”。
焗烤芝士土豆泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近看到菜场有新鲜的土豆上市,继续我的新土豆餐,今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤着吃!

焗烤芝士土豆泥主厨:麦子老妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:250克洋葱:半个
培根:2片杂蔬:50克
辅助料用量
马苏里拉芝士:100克盐:少许
黑胡椒碎:适量鸡精:少许

焗烤芝士土豆泥的做法步骤

  • 第七步:把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里
  • 第五步:锅里放入适量橄榄油
  • 第十步:在上面均匀撒上马苏里拉芝士碎
  • 第九步:分装在小的烤碗里,我的量装4小碗
  • 第二步:剥去皮放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
  • 第三步:洋葱切成小丁
  • 第四步:培根切成小丁
  • 第十一步:入预热好的烤箱中层,180度烤15-20分钟,至表面有少许金黄色即可
  • 第一步:2个土豆蒸熟
  • 第八步:加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀
  • 第六步:先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味
  • 焗烤芝士土豆泥做法技巧/窍门/补充说明:

    配料根据自己喜欢调整

    相关食材:土豆芝士

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