红糖花朵饼干
红糖花朵饼干是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖花朵饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红糖花朵饼干酥酥甜甜的美味点心
米妈边打扫卫生边跟女儿聊天。
米妈：我看我这里爱上做饼干了，有点上瘾了，这可咋办呢？
妞儿：那好啊，我天天都可以吃到不同的饼干。
米妈：我看我早晚有一天，要靠美食来生活！
妞儿：妈妈，你能不能做出那样的饼干来？
米妈：什么样的饼干？
妞儿：就是那种拿在手里软软的，吃在嘴里硬硬的饼干。
米妈：有我女儿的指导，肯定可以做出来，咱们慢慢的试吧。
妞儿：只要你能做出这种饼干，你一定可以赚到好多钱，真的，那个饼干特别好吃。（说的跟真的一样儿一样儿的，好象她已经吃过了似的。）
米妈：我一定努力！
我心里想，我说早晚有一天我要靠美食来生活，说的是我将来可能会转行以美食的相关行业为主要职业，妞儿想的更直接，想要妈妈赚很多很多钱呢。回头再来说说那种拿在手里软软的，吃在嘴里硬硬的饼干会是什么样子呢？其实我也很期待呢！要努力创造！
红糖花朵饼干
这个小饼干用了大量红糖，成品硬酥甜，那种甜味很特别，越吃越想吃。这个配方要保留。
材料：红糖150克黄油50克低粉240克（量不是一定的，以面团成团为度，面粉不要一次加完）鸡蛋一个盐1克
做法：
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红糖：150克 | 黄油：50克 |
| 低粉：240克 | 鸡蛋：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | -- |
红糖花朵饼干的做法步骤
红糖花朵饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄油红糖溶化时一定要小火并不停搅拌。
2、加鸡蛋后要抽打均匀。
3、模具很随意，喜欢就好，如果实在没有模具，切片也可以。
4、自家烤箱温度可能会有偏差，注意饼干上色情况。避免烤糊了。
5、饼干的大小及厚度等不同，所需要时间会有不同，根据实际情况调整。
相关食材：红糖