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红糖大枣炖雪梨

菜谱编号:089-128
红糖大枣炖雪梨是【灵的厨坊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖大枣炖雪梨”。
红糖大枣炖雪梨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红糖:适量枸杞:适量
雪梨:2个大枣:适量

红糖大枣炖雪梨的做法步骤

  • 第四步:加入红糖。(根据个人喜爱添加)
  • 第三步:梨放入锅中。加入大枣。
  • 第二步:雪梨削去皮。
  • 第七步:取一筷子,能顺利插入雪梨即可。
  • 第六步:炖1小时,加入枸杞。接着在炖10分钟。
  • 第五步:加入清水,水量最好和雪梨平衡。
  • 第八步:这款红糖大枣炖雪梨最适合女性喝了。。
  • 第一步:雪梨2个,大枣数颗洗净泡发,红糖适量。枸杞少许。
  • 红糖大枣炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    灵的叨叨:
    1·雪梨去皮,是因为更能容易的吸入红糖的颜色和味道。
    2·枸杞放入在炖10分钟,营养更好吸收。
    3·慢炖至雪梨软烂为止,口感更好。外梨肉软软甜甜,里面有点小酸酸的。
    4、红糖上色可以根据个人喜好添加多少随意。但也不能加太多,因为红枣会太甜了。。
    在炖的时候味道都是香香甜甜的,红糖大枣炖雪梨具有补血补气,美容养颜,润肺的功效,最特别适合女性食用。

    菜谱标签:冬季食谱冰品
    相关食材:大枣红糖

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