黑米莲子杂粮粥
黑米莲子杂粮粥是【亮晶晶妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米莲子杂粮粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
巴马黑米亦称黑贡米,相传古时有人曾把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享有。巴马黑米的营养价值和药用价值都较高,加入有机麦片、莲子及糯米,煮上杂粮粥,配上红糖是非常不错的营养餐哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴马黑米:50克 | 有机麦片:30克 |
糯米:20克 | -- |
辅助料用量 | |
莲子:10克 | 红糖:适量 |
黑米莲子杂粮粥的做法步骤
黑米莲子杂粮粥做法技巧/窍门/补充说明:
制作简单,是一道很营养的早餐粥呢。
莲子要提前泡制为好。
答配菜谱:莲子与黑米的做法