山药莲子黑米粥
山药莲子黑米粥 是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药莲子黑米粥 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款粥营养丰富，功效多多，是非常养生的一款粥。山药药食作用兼有，可以补肾养脾。黑米富含各种维生素与矿物质，可以益气补血，还有抗癌的作用。莲子更是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，是常用营养佳品。有益心补肾、健脾止泻、固精安神、健脑的作用，经常食用能够预防老年性痴呆的发生。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：150克 | 黑米：100克 |
| 莲子：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
山药莲子黑米粥 的做法步骤
山药莲子黑米粥 做法技巧/窍门/补充说明：
1、莲子、黑米用冷水浸泡后更容易煮熟。
2、莲子、黑米入锅煮时连同浸泡的水一起入锅。
3、喜欢喝甜粥，可以加些冰糖。做给产妇，可以加红糖。