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奶香烤玉米

菜谱编号：223-002

奶香烤玉米是【万山红】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香烤玉米”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天烤玉米，借助西餐的方法，用了黄油和芝士粉，烤好的玉米味道方法，芝士和玉米的味道混合一起，再加上奶粉和糖粉的香甜，确实是普通的烤玉米味道不同哩。

奶香烤玉米主厨：万山红

第四步：黄油隔水融化备用

第五步：蒸熟的玉米先刷一层黄油

第八步：烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右

第一步：鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟

第六步：再均匀涂抹一层混合好的粉类

第二步：蒸熟后剥去外衣，残留的玉米须也去干净

第七步：全部涂抹好的玉米放入烤盘

第九步：烤好的玉米就可以享用啦

第三步：奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀

奶香烤玉米做法技巧/窍门/补充说明：

因为有芝士和奶粉，我没有把它们烤焦，只是烤出香味就行了。

相关食材：玉米

养生食疗：防癌

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