金针丝瓜
金针丝瓜是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针丝瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜，把这两种时令食材搭配烹制，是一道有着浓郁的清香味的佳肴，并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容，还想美食，就尝尝“金针丝瓜”吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：300克 | 丝瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1茶匙 | 盐：6克 |
| 味精：2克 | 葱：适量 |
| 生抽：1茶匙 | -- |
金针丝瓜的做法步骤
金针丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1、黄花菜一定要焯熟、浸泡后再食用。
2、丝瓜的丝不要太细，和黄花菜粗细相仿就可以。
相关食材：丝瓜